Křemenný kámen je odolný proti opotřebení, odolný proti poškrábání, není snadné proniknout, silný proti znečištění, neradiační, netoxický a další vlastnosti.
Křemen má Mohsovu tvrdost 7,5 stupně (3 stupně pro mramor, 6,5 stupně pro žulu a 10 stupňů pro diamanty), což může do určité míry zabránit poškrábání, jako jsou železné nástroje. Povrch je hustý a neporézní, struktura je antikorozní a antivegetativní jako sklo a míra absorpce vody je pouze 0,02%. Obecně platí, že kyselé a zásadité látky, jako je káva, olej a omáčka, nemohou proniknout.
Křemen je přírodní kamenný krystalický minerál, který patří mezi anorganické materiály. Ve výrobním procesu se čistí, aby se v podstatě odstranily škodlivé látky. Lisovaný a leštěný křemenný kámen má navíc hustý a neporézní povrch, který je obtížné skrýt nečistoty, takže je bezpečnější.